# Pinot Noir Reserve

Christian Hermann Weinbau · Rotweine · CHF 49.00 · In stock

## Details

| Field | Value |
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| Producer | Christian Hermann Weinbau |
| Category | Rotweine |
| Vintage | 2017 |
| Size | 0.75 |
| Origin | Schweiz |
| Region | Bündner Herrschaft |
| Alcohol | 13.5% |
| SKU | Her17-01 |

## Description

100 % Pinot Noir
Vanille, Kaffee, Gewürznelken und Zimt wirken im Bouquet, in der Tiefe sind die Aromen dicht und intensiv, stetig umhüllt von einer wohligen Beerenfrucht, am Gaumen überraschen die perfekten Gerbstoffe, seidig, samtig, fast schon über die Zunge tänzelnd, konzentrierte Frucht wechselt sich in spannendem Spiel mit kühler, mineralischer Affinität ab, die Dichte zieht sich ohne plump zu werden in das lange Finale.10 Monate in neuen französischen Barriques.Kräftigen Fleischspeisen oder zu einer Bündnerplatte

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